- Esta edición el programa está consagrado a la cocina y elaboración tradicionalde productos de cerdo
El miércoles en la casa de cultura Navarro Villoslada las asociaciones Afammer y Anea ofrecen una charla sobre La alimentación en la mujer adulta a las 16 horas. El viernes les tocará el turno a los niños con talleres de cocina para los escolares de 4º, 5º y 6º de Primaria realizados por Zarándula.
El mismo día a las 20 horas en la casa de cultura el historiador local Félix Cariñanos hablará sobre Fiestas, ferias, mercados .... e historia del cerdo en Viana. Del 20 al 26 se podrá visitar en este espacio una exposición fotográfica sobre la matanza en Viana preparada por Cariñanos y El Bordón.
DÍA DEL PINTXO
Las actividades del fin de semana giran en torno a los bares, que ofrecen el día del pincho. El sábado habrá talleres infantiles en la plaza y entrega de premios del concurso de chorizos por el jurado que estará compuesto por la Asociación slow food de Navarra. A las 13 h., Las meriendas de la abuela en el horno de pan Abadía y a las 20 horas teatro en las ruinas de San Pedro con Aquí va a pasar algo muy gordo.
El domingo a las 12 h. se realizarán nuevos talleres infantiles y a las 12.30 tendrá lugar la primera concentración de coros de canción popular y tradicional Ciudad de Viana. A las 15.00 se asará un cerdo en la plaza del Coso y se ofrecerá para degustación.