En la iniciativa -idea del consistorio- participan Armendáriz, San Juan, Dunas Café, El Barillo, Bordón y La Taberna
Los hermanos Rafael (izda.) y Pedro María García Carlos en su establecimiento: Dunas Café. M. M. E..
La hostelería de Viana quiere revitalizar su negocio en la localidad. Los propietarios de seis bares -La Taberna, Bordón, Cervecería San Juan, El Barillo, Restaurante Casa Armendáriz y Dunas Café- inician hoy una campaña de bajada de precios que busca también atraer al visitante.
La iniciativa, auspiciada por la oficina de Turismo municipal en su empeño por lograr este último objetivo, consiste en ofrecer un pincho más un vino o un corto de cerveza por 1,5 euros cuando el precio que se pedía hasta ahora por la consumición y la tapa era de 2,30 euros. Un ahorro, por tanto, de 0,80 euros que los hosteleros esperan que incentive la clientela en sus locales los viernes por la tarde, cuando se llevará a cabo la campaña.
La oferta, no obstante, solo será tal para las propuestas que así lo decidan los establecimientos en cuestión, que ya lucen en sus puertas de entrada y barras un cartel que anuncia esta posibilidad. De momento, a la espera de la acogida, los negocios barajan elaborar una única sugerencia por día que sí variará en ingredientes. "Empezaremos preparando uno y, si funciona, se puede ampliar la oferta", confirmó Ignacio Calvo Sainz, uno de los socios junto con Jesús Barragán García y Azucena Zúñiga Riaño del Bar Cervecería San Juan.
Tras la barra del Bar Cervecería San Juan, Ignacio Calvo Sainz (socio) y Susana Lasota Martínez (camarera). M. M. E..